Kuchnia wegierska w Warszawie

Kuchnia madziarska � kuchnia Wegier nalezy do kuchni srodkowoeuropejskich, wyroznia sie jednakze posrod nich glownymi cechami. Tradycyjna kuchnia bazuje na miesie, warzywach sezonowych, owocach oraz swiezym chlebie. Szczegolnie powszechna z tych cech jest stosowanie jako przyprawy czerwonej papryki w proszku, wspolczesnie glownie slodkiej. Kuchnia madziarska w klasycznej formie to potrawy podawane w czardach przy romskiej muzyce. Stala sie turystyczna cecha kraju. Umiarkowanie cieply, dosyc suchy klimat oraz produktywnosc gleb Kotliny Panonskiej gwarantuje Wegrom uprawe zboz i innych artykulow uprawnych, ogrodniczych i sadowniczych. Posrod upraw owocowych nalezy zwrocic uwage na winna latorosl, ktorej plony sluza do bezposredniej konsumpcji jak i do realizacji wina.